Domatesli Makarna

Malzemeler

3 diş sarımsak
3 domates
1 çay kaşığı kekik
1 paket makarna
2-3 kaşık sıvı yağ
Sıcak su, tuz

Yapılışı

Tencerenin dibine 2-3 kaşık yağ koyup üzerine minik minik doğranmış 3 diş sarımsak eklenir. Çok az kavurup, kabukları soyulup küp küp doğranmış 3 domates eklenir. Kavurup bir çay kaşığı kekik eklenir. Sonra bir paket makarna eklenip kavrulur. Ardından üzerine iki parmak çıkacak şekilde sıcak su eklenir. Tuz eklenip, ocak kısılır. Makarna suyu çekip yumuşayana kadar pişirilir. Bence afiyet olabilir :)

Evrim Ege Yazar: